Für das Ofengemüse 500g Zucchini 250g rote Paprika 150g Karotten 350g Kohlrabi... alles in mundgerechte Stücke schneiden. 15ml Olivenöl Salz und Pfeffer Für die Sauerkraut-Würste 4 Stück grobe rohe Bratwürste, vor dem Braten einstechen 200g Sauerkraut, Flüssigkeit gut ausgedrückt 100g
Öl zum Einfetten Haferkleie zum Ausstreuen 120g Zucchini 1 rote Paprika 1 Schalotte 3 Stängel Basilikum, abgezupft 125g Mozzarella light (1 Kugel) 7 Eier 150g fettarme Milch 1,5 TL Salz 2 Prisen Pfeffer Backofen auf 22 Grad C vorheizen.